Per parlare del My Flower bisogna fare un piccolo passo verso il passato.

Verso la fine degli anni 50, a Cagliari la pizza non godeva della popolarità che si riscontra oggi, infatti era un piatto che si iniziava a preparare in aggiunta al menù di qualche ristorante.
Fu il ristorante Italia il primo a proporla, in questo contesto nasceva in via Dante di fronte alla Casa di Cura Villa Elena un bar-pizzeria chiamato Sirena. Era uno dei pochissimi posti dove si poteva gustare la pizza, in tutto tre o quattro in tutta Cagliari. In questo locale ci lavorava mio padre Giuseppe Deplano, nel 1974 iniziai a lavorarci anche io, avevo 13 anni quando prima di andare a scuola la mattina facevo le pulizie (in pratica lavavo per terra).
Ricordo ancora quando andai all'ufficio comunale che rilasciava il LIBRETTO SANITARIO (un documento che certificava previe visite mediche, l'idoneità di una persona, a servire cibi e bevande al pubblico), purtroppo oggi abolito; mi dissero che ero troppo piccolo e che mio padre non avrebbe dovuto farmi lavorare..
la realtà era che ero io a volerlo fare, mi ero imposto perchè volevo avere dei soldi miei da poter spendere come volevo (un discorso al giorno d'oggi forse difficile da immaginare).
Nel 1988 conseguì il diploma di ragioniere che mi permise di rilevare le licenze commerciali e nello stesso anno rilevare la gestione del bar-pizzeria.
Dopo due anni decisi che era giunto il momento di dare una svolta al locale cosi lo ristrutturai completamente creando il MY FLOWER, da allora fino al luglio 2011 l'attività si è svolta in Via Dante.
Poi non avendo avuto possibilità di rinnovare il contratto di affitto ci siamo trasferiti, dal settembre 2011, in Via Cavaro creando un locale allegro e luminoso con un arredamento che riporta a stili anni 70, ampliando l'offerta oltre che alle sole pizze a piatti composti e carni e insalatone.